Pro mnohé je známka Japonska zárukou kvality a preciznosti. Ačkoliv je vše otázkou peněz, japonské nože Fiskars patří ke spolehlivým výrobcům kvalitních nožů. V dnešní recenzi máme 2 představitele z řady FUNCTIONAL FORM.

Co je Softtouch?
Zábrana proti pořezání. Přesné vedení nože je zajištěno rukojetí Softouch (ergonomická a protiskluzová).

Japonský nůž Fiskars

Japonský nůž Fiskars

První kousek s kódovým označením 857133 je vybaven “přísně” ostrou čepelí typu Santuko (japonská ocel s tvrdostí HRC 53 = dlouhá trvanlivost ostří). Ergonomický tvar rukojeti zajišťuje perfektní krájení zeleniny a dalších surovin. Nůž váží 89 gramů, rozměry jsou 26 x 7 x 2 cm, přičemž samotná délka ostří je 14 cm. Za designem nože stojí dvojce Erik Thoro Lauridsen a Tobias Wandrup.

Loupací nůž

Loupací nůž

Loupací nůž Fiskars je vhodný na rychlé krájení a loupání. Ostří i rukojeť má totožné vlastnosti jako v prvním případě. Věděli jste, že rukojeť je odlita přímo na čepel? Proč? Protože je tak dosaženo pevnějšího a hygieničtějšího spojení.